Νηστίσιμα τρουφάκια

Συντονιστής: Συντονιστές

Απάντηση
giorgiaS
Απλό Μέλος
Απλό Μέλος
Δημοσιεύσεις: 12
Εγγραφή: Πέμ Σεπ 06, 2012 10:44 am
Τοποθεσία: Κόρινθος

Νηστίσιμα τρουφάκια

Δημοσίευση από giorgiaS »

Τι χρειαζόμαστε:

1 φλ. νερό
1 φλ. κρυσταλλική ζάχαρη
150 γρ. κουβερτούρα
1 φλ. καρύδια χοντροαλεσμένα
1,5 φλ. φρυγανιά τριμμένη
ινδοκάρυδο ή κακάο ή ξηρούς καρπούς ή τρούφα για την επικάλυψη


Πως το κάνουμε:

Λιώνουμε σε κατσαρολάκι την κουβερτούρα και μαζί τη ζάχαρη με το νερό. Αφήνουμε λίγο να κρυώσει και προσθέτουμε τα καρύδια και τη φρυγανιά.
Αναμιγνύουμε να ομογενοποιηθούν τα υλικά και αφήνουμε στην κατάψυξη 20'.
Πλάθουμε μπουκίτσες και τις περνάμε απο τριμμένο ινδοκάρυδο, από τρούφα ή απο ξηρούς καρπούς σκόνη.
giorgiaS
vasilisalt
Κορυφαίος Αποστολέας
Κορυφαίος Αποστολέας
Δημοσιεύσεις: 6173
Εγγραφή: Παρ Ιουν 19, 2009 12:19 pm

Re: Νηστίσιμα τρουφάκια

Δημοσίευση από vasilisalt »

Ευχαριστούμε Τζωρτζίνα.
Ωραία μου ακούγονται.
Απάντηση

Επιστροφή στο “Οι συνταγές μας”