Όταν δεν πετυχαίνει το πρόσφορο και μας "σκάει"...
Συντονιστής: Συντονιστές
- smarti
- Κορυφαίος Αποστολέας
- Δημοσιεύσεις: 5165
- Εγγραφή: Κυρ Μαρ 09, 2008 6:00 am
- Τοποθεσία: Σμαρώ@Κατερίνη, Σέρρες
Όταν δεν πετυχαίνει το πρόσφορο και μας "σκάει"...
Οταν μας σκίζονται τα πρόσφορα απο πάνω γύρο απο τη σφραγίδα, μπορει να μου πει καποιος τι μπορει να κανουμε λάθος???
Θεοτόκε Παρθένε, χαίρε κεχαριτωμένη Μαρία ο Κύριος μετά Σου. Ευλογημένη Συ εν Γυναιξί και ευλογημένος ο καρπός της κοιλίας σου, ότι Σωτήρα έτεκες των ψυχών ημών.
- stathis73
- Κορυφαίος Αποστολέας
- Δημοσιεύσεις: 6456
- Εγγραφή: Δευ Απρ 19, 2010 8:44 am
- Τοποθεσία: Ευστάθιος-Λευκός Πύργος της Μακεδονίας.
Re: Πρόσφορο - Συμβολισμοί και χρήση
Μηπως δεν ριχνεις αλευρι στην σφραγιδα πριν την πατησεις και γι αυτο τραβοντας την απο το προσφορο το σκιζει; εαν καταλαβα καλά.smarti έγραψε:Οταν μας σκίζονται τα πρόσφορα απο πάνω γύρο απο τη σφραγίδα, μπορει να μου πει καποιος τι μπορει να κανουμε λάθος???
Εαν εννοεις μετα το ψησιμο ή οι βαθμοι που το ψηνεις είναι λάθος ή κατι δεν το βαζεις στην σωστη δοση.
Τις θεός Μέγας ως ο Θεός ημών.
- smarti
- Κορυφαίος Αποστολέας
- Δημοσιεύσεις: 5165
- Εγγραφή: Κυρ Μαρ 09, 2008 6:00 am
- Τοποθεσία: Σμαρώ@Κατερίνη, Σέρρες
Re: Πρόσφορο - Συμβολισμοί και χρήση
Στάθη βάζω αλευρι στη σφραγίδα και η ζύμη είναι μαλακή, αλλα αυτα και πάλι σκιζονται. Τα ψηνω στους 200 βαθμόυς στον αέρα για μια ωρα περιπου αλλα πριν ακομα τα βαλω στο φουρνο στο φουσκωμα ειδη αρχιζουν και σκιζονται
Θεοτόκε Παρθένε, χαίρε κεχαριτωμένη Μαρία ο Κύριος μετά Σου. Ευλογημένη Συ εν Γυναιξί και ευλογημένος ο καρπός της κοιλίας σου, ότι Σωτήρα έτεκες των ψυχών ημών.
- eleimon
- Κορυφαίος Αποστολέας
- Δημοσιεύσεις: 3520
- Εγγραφή: Τρί Νοέμ 11, 2008 6:34 am
- Τοποθεσία: Ελπίδα-Αθήνα
Re: Πρόσφορο - Συμβολισμοί και χρήση
Εσυ Σταθη απο ποτε εγινες σεφ των προσφορων και εχεις κ γνωμη;......stathisgrh έγραψε:Μηπως δεν ριχνεις αλευρι στην σφραγιδα πριν την πατησεις και γι αυτο τραβοντας την απο το προσφορο το σκιζει; εαν καταλαβα καλά.smarti έγραψε:Οταν μας σκίζονται τα πρόσφορα απο πάνω γύρο απο τη σφραγίδα, μπορει να μου πει καποιος τι μπορει να κανουμε λάθος???
Εαν εννοεις μετα το ψησιμο ή οι βαθμοι που το ψηνεις είναι λάθος ή κατι δεν το βαζεις στην σωστη δοση.
Σμαρω κατι κανεις με το φουρνο μηπως τον ανοιγοκλεινεις; θελει σταθερη θερμοκρασια οταν ψηνεται ....και το προσφορο δε σκιζεται ...σκαει λεμε απο πανω η ανοιγει....τι ειναι χαρτινο;
Οσο για το αλευρι που λεει ο Σταθης παιζει κι αυτο μη τον βγαλουμε τελειως αχρηστο
«Το θάνατο δεν τον φοβάμαι, όχι βέβαια ένεκα των έργων μου, αλλά επειδή πιστεύω στο έλεος του Θεού».
- stathis73
- Κορυφαίος Αποστολέας
- Δημοσιεύσεις: 6456
- Εγγραφή: Δευ Απρ 19, 2010 8:44 am
- Τοποθεσία: Ευστάθιος-Λευκός Πύργος της Μακεδονίας.
Re: Πρόσφορο - Συμβολισμοί και χρήση
Τοτε σιγουρα κατι στην δοση της μαγιας πρεπει να ειναι αλλη εξηγηση εγω προσωπικα δεν μπορω να σου δωσο.
Τις θεός Μέγας ως ο Θεός ημών.
- eleimon
- Κορυφαίος Αποστολέας
- Δημοσιεύσεις: 3520
- Εγγραφή: Τρί Νοέμ 11, 2008 6:34 am
- Τοποθεσία: Ελπίδα-Αθήνα
Re: Πρόσφορο - Συμβολισμοί και χρήση
Αστο δε το χεις..... 2 χρονια τωρα παλευεις μ αυτα τα προσφορα θα βγαλουν στομα σε λιγο απ το σκασιμο και θα σε ψελνουν.smarti έγραψε:Στάθη βάζω αλευρι στη σφραγίδα και η ζύμη είναι μαλακή, αλλα αυτα και πάλι σκιζονται. Τα ψηνω στους 200 βαθμόυς στον αέρα για μια ωρα περιπου αλλα πριν ακομα τα βαλω στο φουρνο στο φουσκωμα ειδη αρχιζουν και σκιζονται
«Το θάνατο δεν τον φοβάμαι, όχι βέβαια ένεκα των έργων μου, αλλά επειδή πιστεύω στο έλεος του Θεού».
- smarti
- Κορυφαίος Αποστολέας
- Δημοσιεύσεις: 5165
- Εγγραφή: Κυρ Μαρ 09, 2008 6:00 am
- Τοποθεσία: Σμαρώ@Κατερίνη, Σέρρες
Re: Πρόσφορο - Συμβολισμοί και χρήση
Βρε Ελπιδάκι αφου σου λέω πως σκάει ακόμα πριν... οταν τα αφηνουν και φουσκώνουν...
Θεοτόκε Παρθένε, χαίρε κεχαριτωμένη Μαρία ο Κύριος μετά Σου. Ευλογημένη Συ εν Γυναιξί και ευλογημένος ο καρπός της κοιλίας σου, ότι Σωτήρα έτεκες των ψυχών ημών.
- smarti
- Κορυφαίος Αποστολέας
- Δημοσιεύσεις: 5165
- Εγγραφή: Κυρ Μαρ 09, 2008 6:00 am
- Τοποθεσία: Σμαρώ@Κατερίνη, Σέρρες
Re: Πρόσφορο - Συμβολισμοί και χρήση
Σοβαρέψου βρε και βοηθα με......
Θεοτόκε Παρθένε, χαίρε κεχαριτωμένη Μαρία ο Κύριος μετά Σου. Ευλογημένη Συ εν Γυναιξί και ευλογημένος ο καρπός της κοιλίας σου, ότι Σωτήρα έτεκες των ψυχών ημών.
- eleimon
- Κορυφαίος Αποστολέας
- Δημοσιεύσεις: 3520
- Εγγραφή: Τρί Νοέμ 11, 2008 6:34 am
- Τοποθεσία: Ελπίδα-Αθήνα
Re: Πρόσφορο - Συμβολισμοί και χρήση
Τι αλευρι χρησιμοποιεις;......smarti έγραψε:Βρε Ελπιδάκι αφου σου λέω πως σκάει ακόμα πριν... οταν τα αφηνουν και φουσκώνουν...
«Το θάνατο δεν τον φοβάμαι, όχι βέβαια ένεκα των έργων μου, αλλά επειδή πιστεύω στο έλεος του Θεού».